Суп рыбный
Купить фото на фотобанке
3742
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Рыбный суп - Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20959 (Экспресс-кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе лосося500граммов
- бульон рыбный1литр
- лук репчатый1головка
- вино белое1/2стакана
- помидоры консервированные300граммов
- масло оливковое1ст. ложка
- мука кукурузная1ст. ложка
- сливки3ст. ложки
- лавровый лист1штука
- сахар1ч. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук нарежьте соломкой и спассеруйте на масле.
В бульон добавьте вино, лук, помидоры, лавровый лист, сахар, соль, перец и перемешайте.
Доведите до кипения и варите 5 минут. Положите нарезанное порционными кусочками филе рыбы и варите 10 минут.
Кукурузную муку соедините со сливками и введите в суп.
При подаче оформите зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют