Суп из свинины по-шопски
Купить фото на фотобанке
3641
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23748 (Славянский базар)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть свинины с прослойкой сала - 400 г
картофель - 3-4 шт.
лук-порей - 100 г
рис - 50 г
рассол капустный - 1 стакан
перец острый - 1 стручок
перец красный молотый_ENG_SYN - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарезать кусочками и отварить в небольшом количестве воды до полуготовности. Положить рис, нарезанный кубиками картофель, довести до кипения. Добавить мелко нарезанный
лук, молотый перец, влить капустный рассол и 3 стакана горячей воды, посолить и варить до готовности. В конце варки положить в суп стручок острого перца.
При подаче посыпать рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
30 января 2009
Вкусно, на 5
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
