Грибной суп с манной крупой

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Грибы нарежьте тонкими ломтиками, морковь – кружочками, картофель – кубиками.
• 2
  Грибы уложите в кастрюлю, добавьте масло, 2 столовые ложки воды, накройте крышкой и припускайте на слабом огне почти до готовности.
• 3
  Добавьте к грибам манную крупу и готовьте еще 5 минут, постоянно помешивая.
• 4
  В отдельной посуде доведите до кипения воду, положите грибную массу и варите 10 минут.
  
  Добавьте в суп подготовленные овощи, перец, соль и варите еще 30 минут.
  
  Готовый суп разлейте по тарелкам, подавайте с майонезом и рубленым укропом. ♦

Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Супы разные»