Умлач-заши
Купить фото на фотобанке
3427
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Суп с крупой, мукой - Национальная кухня: Туркменская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28291
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода - 2 л
мука - 1 стакан
сало баранье, топленое - 3 ст. ложки
лук - 2 шт.
зелень петрушки и кинзы - по 2 ст. ложки
соль
перец
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук порубите, спассеруйте.
Сало растопите, обжарьте в нем муку, затем добавьте подготовленный лук, соль, перец, все тщательно перемешайте.
Воду доведите до кипения, положите в нее мучную смесь, прокипятите 2-3 минуты.
При подаче посыпьте суп зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют