Мисосури с грибами
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Грибной суп - Национальная кухня: Японская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28560
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон рыбный4стакана
- грибы1стакан
- сею1ч. ложка
- мисо2ст. ложки
- тофу100граммов
- мицуба10веточек
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Грибы опустить в кипящую воду, проварить 1 минуту, затем вынуть и обсушить.
Бульон прогреть, добавить сею, соль и грибы, довести до кипения и проварить на слабом огне 3-4 минуты.
Мисо развести небольшим количеством бульона, добавить в бульон и перемешать.
Тофу измельчить, добавить в суп и прокипятить 1 минуту.
Зелень измельчить, всыпать в суп и сразу снять суп с огня.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют