Лазанья с грибами
Купить фото на фотобанке
4617
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.06.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 23358 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лазанья350граммов
- грибы600граммов
- лук репчатый1головка
- чеснок1зубчик
- помидоры750граммов
- морковь1штука
- сыр твердый тертый250граммов
- масло растительное5ст. ложек
- сметана2ст. ложки
- базилик рубленый2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Листы лазаньи варите 10 минут в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. - 2
Лук и морковь очистите, нарежьте тонкой соломкой. Грибы нарежьте ломтиками.
На части масла обжарьте лук и рубленый чеснок, затем добавьте морковь, обжаривайте 5 минут, положите грибы и через 5 минут добавьте помидоры, нарезанные мелкими кубиками. Тушите смесь до загустения, добавьте сметану и зелень. - 3
В форму, смазанную маслом, уложите листы лазаньи, чередуя с грибной массой и посыпая сыром, последним должен быть слой из грибной массы и сыра.
Запекайте лазанью 30 минут при 180°С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
28 июня 2012
Главная сложность этого рецепта — найти листы лазаньи, и еще забыли указать сколько этих листов нужно взять. Поэтому пришлось взять слоеное тесто, в остальном по рецепту — получилась этакая смесь пиццы и пирога.
+7
-1
11 августа 2014
отличный рецепт
+5
0
17 сентября 2014
Отлично
+5
0
26 сентября 2014
хороший рецепт)
+5
0
03 мая 2015 ответ на Beznadega
Beznadega, Листы для лазаньи можно найти в любом супермаркете. Рецепт хороший.
0
0
 |  |  |  |  |
