Суп из курицы с рисом
Купить фото на фотобанке
7478
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32168 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица копченая1/2
- лук репчатый2штуки
- рис длиннозерный1/2стакана
- бульон куриный1.5литра
- масло сливочное3ст. ложки
- зелень петрушки рубленая3ст. ложки
- гренкипо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Куриную мякоть отделите от костей и нарежьте небольшими кубиками.
Лук тонко нарежьте, положите на разогретую с маслом сковороду и пассеруйте до размягчения. Добавьте промытый рис и пассеруйте еще 2–3 минуты.
Залейте рис с луком горячим бульоном, добавьте мякоть курицы, доведите до кипения, посолите, поперчите и варите под крышкой на слабом огне 15–20 минут, до готовности риса.
Посыпьте суп петрушкой и подавайте с чесночными гренками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
