Швейцарский суп с сыром
Купить фото на фотобанке
2246
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Сырный суп - Рецепт добавлен: 15.10.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36673 (Блюда из сыра и молочных продуктов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный50граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- сыр твердый тертый80граммов
- молоко1стакан
- сливки1стакан
- мясной бульон3стакана
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- семена тмина1/2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Ломтики хлеба нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле. Добавить бульон, тмин и варить суп на слабом огне 10 минут. Влить молоко и сливки. Снять суп с огня и, осторожно помешивая, добавить в него сыр, посолить и поперчить. Подавать горячим, посыпав зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
