Французский суп из индейки
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы - Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 18.03.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37503 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- индейка400граммов
- морковь1штука
- измельченный шпинат мороженный 150граммов
- кукуруза консервированная1/2банки
- фасоль консервированная1/2банки
- лук-порейпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1) Индейку залить 3 л холодной воды, довести до кипения, снять пену и варить 40 минут. Бульон процедить.
2) Пока варится индейка, морковь, натертую на крупной терке, шпинат и кукурузу немного (3-4 минуты) обжарить на растительном масле.
3) К овощам добавить фасоль с соусом, довести до кипения.
4) Обжаренные овощи положить в бульон, добавить нарезанный кольцами лук-порей, посолить, поперчить, довести до кипения, проварить 5-7 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
19 марта 2011
Очень вкусный супик, попробуйте! на 5
+2
0
28 марта 2011
Этот рецепт занял 1 место в конкурсе 2011-03-14 - 2011-03-20
+1
0
18 августа 2015
То, что хотела! Вкусно, сытно, диетично, красочно, а главное деткам понравилось!
+2
0
13 января в 18:42 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, особенно понравилось, что и сытно, и диетично )))
0
0