Томатный суп с бананами
Купить фото на фотобанке
3127
Добавить в любимое...
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Томатный суп - Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 31.08.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38072 (Хиты со всего света)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры1килограмм
- мясной бульон500головок
- лук репчатый2головки
- бананы4штуки
- масло растительное2ст. ложки
- мука кукурузная2ч. ложки
- сливки4ст. ложки
- мякоть кокоса2ст. ложки
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Помидоры крупно нарежьте, залейте бульоном, посолите и припускайте на слабом огне под крышкой до получения пюре.
Нарезанный кубиками лук обжарьте на масле до прозрачности, добавьте нарезанные кружочками бананы, жарьте 5–7 минут, затем протрите через сито или измельчите блендером.
Бульон процедите, одновременно протирая помидоры, соедините с банановым пюре и перемешайте.
Кукурузную муку разведите сливками, влейте в суп и варите его 5 минут.
Перед подачей на стол посыпьте суп тертой мякотью кокоса и белым перцем, оформите жареными ломтиками бананов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
01 сентября 2011
а как же томаты очистить от кожицы?) по моему так будет гораздо лучше)
+2
0
 |  |  |  |  |
