Суп грибной по-графски
Купить фото на фотобанке
3628
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Супы с макаронами
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16351 (Обед — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- коньяк - 1 ст. ложка
сметана - 4 ст. ложки
лук зеленый - 20 г.
лук репчатый - 1 головка
картофель - 2 шт.
белые грибы - 120 г.
лапша - 100 г.
шампиньоны - 150 г.
подберезовики - 150 г.
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лапшу залейте 0,5 л горячей подсоленой воды, доведите до кипения и варите 20 минут, затем воду слейте.
Картофель нарежьте ломтиками, репчатый лук — мелкими кубиками, зеленый лук — колечками.
Грибы нарежьте ломтиками, залейте 4 стаканами воды, варите 7 минут.
Затем воду слейте, грибы залейте снова 4 стаканами горячей воды, посолите, введите нарезанные картофель и репчатый лук, варите 7 минут. Введите в суп коньяк, добавьте лапшу, зеленый лук и варите 3 минуты.
Подайте суп со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
