Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Лимонный торт

Лимонный торт Купить фото на фотобанке
Лимонный торт
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
11451
У 7 пользователей
в любимом
7
6 часов
10 порций

О рецепте:

Лимоны добавляют в салаты, закуски, эти цитрусовые придают необычные оттенки аромата и вкуса основным блюдам из птицы, рыбы и риса. Но в основном из них готовят десерты, кондитерские изделия и напитки. А мы предлагаем испечь лимонный торт с добавлением миндаля или фисташек.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • миндаль75граммов
  • йогурт сливочный600граммов
  • яйца6штук
  • лимоны6штук
  • корж бисквитный1штука
  • желатин1ст. ложка
  • сахар200граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. 3 лимона нарежьте ломтиками и отварите в 250 мл воды до прозрачности. Отвар процедите и доведите до кипения с половиной нормы сахара. Положите в него ломтики лимона и оставьте на ночь.

    2. Снимите цедру с 2 лимонов, натрите на терке, оставьте немного для оформления. Из лимонов выжмите сок.

    3. Желтки взбейте с 2 столовыми ложками сахара, добавьте цедру, сок лимонов и йогурт.

    4. Желатин замочите в холодной кипяченой воде (1:6), после чего распустите на водяной бане. Введите его в подготовленный крем, поставьте в холодильник. Затем добавьте в охлажденную массу взбитые с оставшимся сахаром белки и ломтики лимона из сиропа.

    5. Бисквит положите в кольцо-форму для торта. Выложите крем на бисквит и разровняйте его. Поставьте торт на 2 часа в холодильник, затем снимите кольцо.

    6. Оформите торт миндалем и дольками лимона. Боковую поверхность  торта обсыпьте тертой лимонной цедрой

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 1
Комментарии (9):
Комментарий был удален
!!!!!!!!!!!!!!!!!!
31 декабря 2010
клевые у вас рецепты
14 декабря 2012
Вместо миндаля можно взять фисташки. Тоже вкусно получится.
30 мая 2014
Выглядит аппетитно
01 августа 2014
классный тортик
23 августа 2014
Главное доступно!!!)
06 октября 2014
как красиво
24 ноября 2014
просто и вкусно
27 декабря 2014
Замечательный рецепт!
Домохозяйка
06.11.2024 в 00:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!