Торт «Евгений»
Купить фото на фотобанке
8068
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3392 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зефир1килограмм
- орехи лесные500граммов
- печенье сахарное100граммов
- сахар1стакан
- молоко1стакан
- масло сливочное200граммов
- шоколад молочный100граммов
- яйца2штуки
- ванилин1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Зефир разделите на половинки, срежьте округлые верхушки. Орехи измельчите.
Для крема яйца разотрите с сахаром, залейте молоком и варите на водяной бане до загустения. Охладите и разотрите с маслом, добавив ванилин.
Форму застелите пергаментной бумагой, выложите слой зефира, затем смажьте кремом, положите слой печенья, снова крем и зефир. Покройте торт кремом, смажьте растопленным шоколадом, посыпьте рублеными орехами и поставьте в холодильник на 1 час.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
30 октября 2014
вкусно. только орешек вполне хватит 100 грамм.
+5
0
06 мая 2015
Все очень понравилось.Все очень вкусно.
+2
0
11 мая 2015
класс для проекта просто супер
+2
0
11 мая 2015
Раньше часто подобный тортик делала. Только обычно использовала вместо крема - взбитую сметану с сахарной пудрой.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
