Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Торт «Евгений»

Торт «Евгений» Купить фото на фотобанке
Торт «Евгений»
Рейтинг: 4.06 из 5
Всего оценок: 9
8174
У 2 пользователей
в любимом
2
45 минут
10 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3392 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • зефир1килограмм
  • орехи лесные500граммов
  • печенье сахарное100граммов
  • сахар1стакан
  • молоко1стакан
  • масло сливочное200граммов
  • шоколад молочный100граммов
  • яйца2штуки
  • ванилин1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Зефир разделите на половинки, срежьте округлые верхушки. Орехи измельчите.

    Для крема яйца разотрите с сахаром, залейте молоком и варите на водяной бане до загустения. Охладите и разотрите с маслом, добавив ванилин.

    Форму застелите пергаментной бумагой, выложите слой зефира, затем смажьте кремом, положите слой печенья, снова крем и зефир. Покройте торт кремом, смажьте растопленным шоколадом, посыпьте рублеными орехами и поставьте в холодильник на 1 час.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.06
голосов: 9
Уже поделились: 6
Комментарии (4):
Гость танюшка
30 октября 2014
вкусно. только орешек вполне хватит 100 грамм.
Домохозяйка
06 мая 2015
Все очень понравилось.Все очень вкусно.
ученица
11 мая 2015
класс для проекта просто супер
11 мая 2015
Раньше часто подобный тортик делала. Только обычно использовала вместо крема - взбитую сметану с сахарной пудрой.
Домохозяйка
15.10.2024 в 08:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!