Торт на майонезе
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3423
О рецепте:
Пусть вас не пугает добавление в тесто торта на майонезе самого майонеза! Выпечка на майонезе всегда получается очень пышная и вкусная, тем более, когда в составе ингредиентов есть сода или разрыхлитель. Майонез также придает нежность изделию и хорошо сочетается с другими ингредиентами. Однако не стоит брать майонез «Провансаль», т.к. в его состав входит горчица. Для выпечки лучше всего использовать салатный или классический майонез.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар1стакан
- майонез250граммов
- яйца3штуки
- сода1ч. ложка
- мука пшеничнаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца взбейте с сахаром, добавьте майонез, перемешайте, всыпьте соду и муку так, чтобы получилось полужидкое тесто (как на оладьи). Количество муки смотрите по консистенции теста.
Выпекайте в форме, смазанной маслом, при 210° в течение 25-30 минут.
Готовность определите деревянной лучинкой.
Торт охладите и прослоите любым кремом, повидлом или джемом.
Рецепт прислала Наташа из г. Корсакова, Сахалин.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (38):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
01 февраля 2005
obaldennii tort, a kakaya idea, ya prosto v vostorge, i glavnoe vse kak prosto! Ny Natash s Sahalina ydivila! Xi-xi-xi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!
+10
0
02 сентября 2009
очень простой и вкусный торт, спасибо
+17
0
01 ноября 2009
Я еще добавляю в тесто пол банки сгущенки и тру на терке кожуру с лимона или апельсина...так вкуснее!!!!!
+19
0
09 февраля 2010
Спасибо за рецепт, очень быстро и очень вкусно,неожидала что так получится,даже майонеза не чуствуется,спасибо
+11
0
05 июня 2010
Из этого рецепта можно сделать шикарный торт,украсить его всякой всячиной
+10
0
05 марта 2011
Молодец! Всё гениальное просто!
+8
0
18 июня 2011
Спасибо, вкусно.
+10
-1
25 июля 2013
а где здесь масло или маргарин?
+4
-1
26 июля 2013
Разве можно подвергать термической обработке майонез? Да вы что? Это же супер вредно!
+5
-1
01 сентября 2013 ответ на Гостья
Гостья, а что там супервредного? Растительное масло взбитое с яйцами и уксусом?
+8
0
24 декабря 2013
попробуйте добавить грезкие орехи и нарезанную сухую сливку в тесто, или замоченый изюм в сметанный крем!
+11
0
04 февраля 2014
как может добавляться мука по вкусу если рецепт есть рецепт? тесто же получится оттесливым!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
+6
-1
20 июня 2014
У меня бабушка всю свою жизнь такой тортик пекла,мама,да и я тоже,очень вкусно,быстро,а главное не дорого
+10
0
23 июня 2014
потолките грецкие орехи и добавьте в тесто будет ещё вкуснее
+7
0
09 июля 2014
я его готовлю с 12 лет.сама.очееень вкусно и выгодно получаеться))))))))))
+7
0
11 августа 2014
я готовлю этот торт добавляя 1/4 часть сгущенки) очень вкусно ))
+8
0
12 ноября 2014
И еще очень вкусно сделать один корж с добавлением мака
+6
0
21 декабря 2014
Спасибо, торт получился очень пышным и нежным. Пропитала йогуртом, затем промазала маслом со сгущенкой, а сверху посыпала тёртой шоколадкой. ммм...вкуснота...
+8
0
22 января 2015
Спасибо за тортик! Очень вкусный, легкий рецепт ! Мы добавили какао)))) И без пропитки прелесть)))))
+8
0
07 марта 2015
Наконец-то нашла этот старый рецепт.. Вкус из детства... Вначале был шок, как можно добавлять майонез, да еще так много.. а потом... всю жизнь добавляю хотя бы по ложке майонеза в любой торт, добавляет нежности любому тесту.. Спасибо автору!
+7
0
02 июня 2015
очень простой рецепт а главное вкусно
+5
0
27 ноября 2015
соду гасить нужно?
+6
0
29 февраля 2016
Там же майонез кислый, он ее ( соду) и погасит
+6
-1
23 марта 2016
А можно просто на противене?
+5
0
29 марта 2016
Я один раз испекла , но вкус яйца была ужасна, 3 штука кажется многовато.
+2
-1
18 мая 2016
Пеку теперь, как только гости на пороге. Вообще майонез беру перемороженный, всегда есть в морозилке. Получается нежно, рыхлое тесто, после пропитки вообще во рту тает. Соду гашу уксусом 70%. Добавляю 5 ст.л. сгущенки еще и всего 0,5 ст.сахара. мне 1 ст.сильно сладко. Крем делаю просто сметану с сахаром, а сверху варю глазурь. В итоге торт супер! Даде не стыдно на ДР подать! Спасибо автопу за рецепт!
+8
0
27 октября 2016
это самый вкусный и быстрый тортик,мня мама его в 8 лет еще научила делать...В него можно добавлять все что угодно по желанию,так и смазывать его можно по желанию..и него его не испортит..Я лично добавляю в тесто варенья и смазываю сметанной со сгущенкой..очень вкусно получается...
+7
0
Комментарий был удален
31 декабря 2016
Попробовала, очень хорошо всходит. Но как для меня немного жирноват на вкус
+2
0
12 марта 2017 ответ на Аня
Аня, не могу подобрать температуру. Горит то низ, то верх. При какой температуре печете?
+2
0
Комментарий был удален
Комментарий был удален
07 марта 2018
Пользуюсь уже несколько раз этим рецептом очень здорово и главное быстро. Спасибо.
+1
0
Комментарий был удален
Комментарий был удален
22 января 2019
Здравствуйте,не поняла немного,надо один корж испечь и поделить или несколько раз печь ?
+3
0
22 января 2019 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, я пеку в двух формах и каждый корж делю пополам.
+1
0
16 мая 2019
Ваш рецепт нашла в интернете около 6 лет назад, до сих пор не приелось. Спасибо!
+1
0