Торт «День рождения» (2)
Купить фото на фотобанке
11312
У одного пользователя
в любимом
в любимом
12 порций
- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8146 (Десерты лучших кондитеров)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бисквит400граммов
- повидло100граммов
- яичные белки5штук
- сахар3/4стакана
- орехи грецкие10-12штук
- марципан250граммов
- масса рисовальная50граммов
- мастика50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для крема яичные белки взбейте до образования пышной пены. Не прекращая взбивать, в несколько приемов добавьте сахар, затем введите измельченные орехи.
Бисквит разрежьте по горизонтали на 2–3 коржа, смажьте повидлом, прослоите кремом и соедините. Поверхность торта покройте раскатанным марципаном. Оформите рисовальной массой и мастикой.
Автор рецепта:
Бакалова Татьяна, Тюменская область, п. Ямбург. Кондитер. Место работы: филиал «Ямбурггазторг» ООО «Запсибгазторг», кондитер.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
18 октября 2012
budu probovat', zaodno posmotru kak gotovit mastiki i prochie konditerskie rezepti
+3
0
09 декабря 2013
Мне понравилась презентация торта. Нежная и аппетитная. На вкус не пробовала, но думаю что вкусно.
+4
0
Комментарий был удален
11 сентября 2014
мне нравится
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
