Торт Линцер

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Муку и пекарский порошок просеять.

Добавить миндаль, какао, корицу и гвоздику, соль, сахар и лимонный сок.

Сливочное масло нарезать кусочками, соединить с мукой, вбить яйцо и замесить тесто.

Форму смазать жиром. Две трети теста раскатать на посыпанном мукой рабочем столе. Выложить в форму и приподнять края. Тесто в нескольких местах проколоть вилкой и выпекать примерно 15 минут при температуре 160 °С.

Раскатать оставшееся тесто и нарезать тонкими полосками. Положить полоски из теста на посыпанную мукой тарелку и поставить в морозильник.

Конфитюр из красной смородины равномерно распределить по поверхности коржа. Полоски теста расположить сверху в виде плетенки.

Торт выпекать в печи примерно 35 минут при 180°С.

Рецепт прислала Диана

← Вернуться к рецептам «Торты»