Рулет «Сюрприз»
Купить фото на фотобанке
4375
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 15815 (Рулеты — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- джем или конфитюр - 300 г
арахис обжаренный - 150 г
соль - 1 щепотка
сахар ванильный 1/2 ч. ложки
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
вода газированная - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
желток яичный - 1/2 шт.
яйцо - 1/2 шт.
масло растительное - 4 ст.ложки
сахарная пудра - 150 г
мед - 125 г
мука пшеничная - 3 1/2 стакана
сахар ванильный - 1/2 ч. ложки
сахарная пудра 3 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для теста мед взбейте с яйцом, желтком и сахарной пудрой, добавьте растительное масло, соль, молоко, газированную воду, ванильный сахар, соду и перемешайте. Постепенно введите муку, замесите тесто, накройте его салфеткой и оставьте на 30 минут.
Для начинки орехи порубите и перемешайте с джемом.
Готовое тесто разделите на три части, раскатайте каждую в пласт толщиной 5 мм. На пласты выложите начинку, сверните рулетами и выпекайте на посыпанном мукой противне при 170 С до готовности.
Рулеты остудите, посыпьте сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.
При подаче нарежьте рулеты ломтиками толщиной 1 см, уложите на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют