Торт «Малинка»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Печенье измельчите, смешайте с растопленным сливочным маслом.

На блюдо для торта поставьте бортик разъемной формы, выложите приготовленную смесь и уплотните, затем охладите.

Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.

Малину и клубнику положите прогрейте с добавлением сахара до выделения сока.

Желатин отожмите и распустите в полученном ягодном соке. НЕ КИПЯТИТЕ!!!

Смесь слегка охладите, добавьте йогурт и взбитые сливки, перемешайте.

На охлажденном корже из печенья сделайте неглубокие проколы вилкой для того, чтобы верхняя часть торта достаточно крепко соединилась с ним. Распределите массу с желатином по коржу и охлаждайте 3-4 часа.

Когда торт застынет, оформите его ягодами и залейте желе.

← Вернуться к рецептам «Торты»