Торт «Кокос»
Купить фото на фотобанке
6313
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19504 (Малышкам на обед)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное - 150 г
сахар - 3 ст. ложки
яйца - 3 шт.
кокосовая стружка - 75 г
мука пшеничная - 125 г
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
груша - 1 шт.
молоко - 500 г
крахмал - 2 ст. ложки
сахар - 100 г
масло сливочное - 125 г
кофе растворимый - 1 ч. ложка
конфеты «Рафаэлло» - 8 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло взбить с сахаром в пышную массу, постепенно добавляя желтки. Добавить кокосовую стружку, очищенную и нарезанную кубиками грушу, смешанную с разрыхлителем муку, перемешать. Яичные белки взбить в устойчивую пену и подмешать к тесту.
В смазанную маслом форму вылить тесто и выпекать при 170 °С до зарумянивания.
Крахмал развести частью молока; остальное молоко довести до кипения, добавить сахар, кофе; помешивая смесь, влить разведенный крахмал и дать закипеть. Охладить. Масло взбить, добавляя молочную смесью.
Корж разрезать вдоль пополам, прослоить 1/2 крема; оставшийся крем нанести на поверхность, оформить торт сеточкой из растопленного шоколада и конфетами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Я попробовала вчера, ужас получился....3 ст.ложки сахара и 125 грамм муки - ни в одном рецепте такого не видела......
какой-то жалкий безвкусный блинчик получается!