Вафельный торт
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Торты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21650 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар ванильный - 1 пакетик
орехи лесные рубленые - 100 г
белки яичные - 4 шт.
шоколад - 250 г
сахар - 250 г
сливочное масло - 250 г
* вафельные коржи готовые - 6 шт.
сахарная пудра - 150 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло разотрите добела, добавив 1/2 нормы сахара. 150 г шоколада растопите на водяной бане. Белки взбейте в плотную пену, постепенно добавляя оставшийся сахар.
Взбитое масло соедините с растопленным шоколадом, добавьте орехи, ванильный сахар, взбитые белки, осторожно перемешайте.
Вафельные коржи смажьте приготовленным кремом и уложите друг на друга.
Оставшийся шоколад растопите на водяной бане и перемешайте с сахарной пудрой и 2–3 столовыми ложками теплой воды.
Заглазируйте верх и бока торта и выдержите его в холодильнике.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
17 августа 2010
super
+2
0
17 мая 2015
Норм и класс
+1
0
17 мая 2015 ответ на Домохозяинака
Домохозяинака, hjo
+1
0