Торт черемуховый (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Для теста яйца взбейте со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Влейте лимонный сок, всыпьте соду и перемешайте. Муку смешайте с черемухой, соедините с яичной массой. Введите в растопленное масло, перемешайте и замесите
  
  тесто.
• 2
  Тесто выложите в форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, и выпекайте его при 200 °С до готовности.
• 3
  Для крема сметану взбейте, постепенно добавляя сахар, в пышную устойчивую пену. В конце взбивания введите ягодный сироп.
  
  Выпеченный корж выньте из формы, охладите и разрежьте по горизонтали на 3 коржа.
  
  Коржи уложите друг на друга, прослаивая кремом.
• 4
  Верхнюю и боковую поверхность торта смажьте кремом и посыпьте крошкой безе. Выдержите торт в холодильнике 2–3 часа, чтобы коржи пропитались кремом.
  
  Оформите торт сеточкой из растопленного шоколада.

← Вернуться к рецептам «Торты»