Торт «Для влюбленных»
Купить фото на фотобанке
4695
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Торты
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32831 (День Св. Валентина)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бисквит готовый - 3 коржа
сироп ягодный - 3 ст. ложки
творожная масса сладкая - 300 г
клубника - 150 г
шоколад тертый - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 4 ст. ложки
сок красной смородины - 3 ст. ложки
сливочное масло - 120 г
сахарная пудра - 1/2 стакана
молоко - 3 ст. ложки
какао-порошок - 5 ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из бумаги сделайте трафарет в форме сердца.
Из бисквита с помощью трафарета вырежьте три «сердечка».
Клубнику слегка измельчите в блендере.
Творог взбейте, с сахарной пудрой, до однородной массы в конце взбивания добавьте кусочки ананаса и тертый шоколад.
Коржи слегка пропитайте ягодным сиропом, смажьте творожным кремом. Сформуйте торт и поставьте в холодильник на 30 минут.
Выберите один из вариантов глазури.
Для сахарной глазури соедините все ингредиенты, перемешайте и заглазируйте торт.
Для шоколадной глазури масло прогрейте с сахарной пудрой, добавьте молоко, какао-порошок и перемешайте. Остудите, непрерывно помешивая. Заглазируйте торт.
Перед подачей на поверхность торта выложите розу из мастики или живую розу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 января 2015
очень красивый торт!
+1
0