Говядина по-китайски
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1201 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина400граммов
- лук репчатый4головки
- масло растительное5ст. ложек
- водка1ст. ложка
- соус соевый2ст. ложки
- вода1ст. ложка
- перец красный молотыйпо вкусу
- базилик рубленый2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Говядину зачистите от пленок и сухожилий, нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 3 мм, поперчите, обжарьте в раскаленном масле и переложите в другую посуду.
Лук очистите, нашинкуйте тонкими колечками, обжарьте в масле, оставшемся от жаренья мяса. Добавьте водку, соевый соус, воду и тушите 3–5 минут, помешивая.
Соедините лук с говядиной, перемешайте. При подаче посыпьте рубленым базиликом. Мясо можно подавать холодным или горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
02 декабря 2007
былоб намного лучше и у добнее если у вас появится более широкий асссортимент выбора блюд...а ттак все
+1
-2
30 августа 2015
Просто и интересно. Надо пробовать.
+2
0
20 марта 2016
Вкусно, на 5!
+2
0