Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Волованы с курицей и грибами

Волованы с курицей и грибами Купить фото на фотобанке
Волованы с курицей и грибами
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
11118
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Закуски горячие разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1222 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица2филе
  • грибы белые150граммов
  • вино белое сухое1/2стакана
  • мясной бульон1/2штуки
  • вода1стакан
  • орехи кедровые2ст. ложки
  • мука пшеничная1ч. ложка
  • масло растительное1ст. ложка
  • майонез100граммов
  • волованыпо вкусу
  • волованыпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Куриное филе нарежьте кубиками, грибы — ломтиками. Муку обжарьте на сухой сковороде до светло-коричневого цвета. Бульонный кубик разведите в горячей воде, охладите и соедините с мукой.

    Грибы обжарьте в разогретом масле в течение 5–7 минут, добавьте куриное филе, разведенную муку, влейте вино. Перемешайте и тушите 10 минут на слабом огне, периодически помешивая.

    Кедровые орешки обжарьте, добавьте к филе и грибам, перемешайте, снимите с огня, охладите. Добавьте 50 г майонеза и перемешайте.

    Волованы наполните полученным фаршем, оформите оставшимся майонезом.

    Подавайте на блюде.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.11.2024 в 19:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!