Печеные баклажаны с орехами
Купить фото на фотобанке
4532
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1248 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны500граммов
- лук репчатый2головки
- масло растительное1ст. ложка
- орехи грецкие очищенные100граммов
- гранат100граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны испеките в духовке на противне без добавления жира в течение 15 минут. Снимите кожицу, нашинкуйте соломкой, посолите, поперчите.
Лук нашинкуйте соломкой, спассеруйте в разогретом масле. Орехи слегка обжарьте, истолките.
Соедините баклажаны, лук, орехи, хорошо перемешайте. При подаче посыпьте зернами граната.
Подавать можно в горячем и холодном виде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
