Закуска «Птичка»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1656 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- куриные потроха200граммов
- лук репчатый75граммов
- масло топленое50граммов
- яйца3штуки
- сметана100граммов
- сыр50граммов
- томатная паста25граммов
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Куриные потроха тщательно промойте, сердце и желудки сварите до готовности, охладите. Затем все потроха нарежьте мелкими кубиками, обжарьте с луком, посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте к потрохам тертый сыр (немного оставьте для посыпки), 2 измельченных вареных яйца, томат-пасту, сметану, хорошо размешайте.
Выложите в форму, залейте взбитым яйцом, посыпьте небольшим количеством тертого сыра и запеките в духовке. Подавайте в горячем виде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
02 октября 2012
Ренцепт подкупает своей простотой.А еще- возможностью на его основе сделать что-то совершенно новое по вкусу, добавив немного других продуктов.
+5
0
04 августа 2013
Реально очень вкусно! Наконец-то благодаря вам нашла применение куриным потрохам, мои в обычном приготовленном виде их не едят, а тут все размели, спасибо!
+2
0