Яйца в гнездышке

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Колбасу нарежьте ломтиками толщиной 3–5 мм и положите на разогретую сковороду с салом или маслом. Обжарьте только с одной стороны. При этом кожица на колбасе будет стягиваться и ломтик колбасы приобретет форму гнездышка, в которое влейте по одному или по 1/2 яйца (в зависимости от толщины колбасы, а следовательно, от размера гнездышка). Слегка посолите и держите на плите до готовности яиц. Выложите на блюдо, украсьте зеленью салата.

Рецепт прислала Диана из Волгограда

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»