Буженина (2)
Купить фото на фотобанке
5174
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8581
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть свинины2килограмма
- чеснок2головки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- морковь1штука
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сделайте надрезы по всему окороку острым ножом.
Чеснок пропустить через мясорубку и смешать с солью и перцем. Морковь нарезать тонкими брусочками.
Мясо нашпиговать морковью и получившейся массой из чеснока.
Завернуть в фольгу и оставить на ночь.
Мясо готовить в хорошо разогретой духовке.
При подаче оформить зеленью петрушки.
Рецепт прислала Анжелика
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
23 января 2005
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!
+2
0
 |  |  |  |  |
