Картофель по-корейски
Купить фото на фотобанке
4973
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 23.04.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35699 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина300граммов
- лук3штуки
- картофель6штук
- перец красный1/2ч. ложки
- перец черный1/2ч. ложки
- чеснок6зубчиков
- эссенция2ст. ложки
- петрушкапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо порезать кубиками и обжарить на сковороде.
В оставшемся жире обжарить лук, порезанный полукольцами.
Картофель натереть на терке для корейской моркови, ошпарить кипятком небольшими порциями по 2 раза, каждый раз промывая холодной водой.
Обжаренный лук добавить к картофелю. А в оставшийся жир всыпать красный перец, довести до кипения и вылить в картофель.
Затем раздавить чеснок, добавить эссенцию, черный перец, соль по вкусу, петрушку.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
