Закуска из печеного перца
Купить фото на фотобанке
4478
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 646 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий250граммов
- помидоры250граммов
- лук репчатый50граммов
- масло растительное3ст. ложки
- уксус 3%2ст. ложки
- сольпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перец запекают без жира до золотистого оттенка, снимают кожицу и нарезают соломкой.
Помидоры моют, удаляют плодоножки и нарезают кружочками.
Лук очищают от кожицы, нарезают колечками и кладут в холодную воду.
В салатник укладывают кружочки помидоров, на них перец, а сверху колечки лука. Овощи сбрызгивают уксусом, солят, поливают маслом и посыпают рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
