Паштет из копченой рыбы

- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 888 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- рыба копченая2штуки
- яйца2штуки
- хлебные крошки75граммов
- лук репчатый1
- йогурт натуральный150граммов
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- цедрапо вкусу
- тостыпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Нарежьте филе рыбы тонкими кусочками. Измельчите сваренные вкрутую яйца. Смешайте рыбу, яйца, хлебные крошки, мелко измельченный лук и йогурт. Взбейте до получения однородной массы. Приправьте солью и перцем, добавьте 1 столовую ложку измельченной зелени петрушки и 1 столовую ложку тертой цедры лимона.
Разделите смесь на четыре части, заполните порционные формы и разровняйте чайной ложкой.
Подавайте с тостами.
Совет мастера
В рецепте используется только один ломтик лука, поэтому большую часть луковицы можно завернуть в пленку и положить в холодильник. В таком виде лук может храниться неделю.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить

18 декабря 2010
нам понравилось. Классно утром на бутерброды
+5
0

18 августа 2014
попрубуем !
+3
0
Комментарий был удален