Куриная грудка с арбузом
![Куриная грудка с арбузом Куриная грудка с арбузом](/upload/iblock/0ae/im30_1211.jpg?w=big)
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1211 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/29e/ctturydtuhzw.png)
![](/upload/iblock/260/qwthhbfthvem1.png)
![](/upload/iblock/2fd/ynbeyr obsqkuqxjugt.png)
![](/upload/iblock/32f/qhfbogfvzl 3l-rdzmzb.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/297/cjvlophmpr.png)
![](/upload/iblock/86c/ornekmukhfbx.png)
![](/upload/iblock/d9c/ofokxpwouv ioynyaeaafib.png)
![](/upload/iblock/886/pvogpb eekfwcgjqcratynynhevyszo.png)
![](/upload/iblock/8f4/ntlewinpxj jvxvoncpspkf.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/29e/ctturydtuhzw.png)
![](/upload/iblock/260/qwthhbfthvem1.png)
![](/upload/iblock/2fd/ynbeyr obsqkuqxjugt.png)
![](/upload/iblock/32f/qhfbogfvzl 3l-rdzmzb.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/297/cjvlophmpr.png)
![](/upload/iblock/86c/ornekmukhfbx.png)
![](/upload/iblock/d9c/ofokxpwouv ioynyaeaafib.png)
![](/upload/iblock/886/pvogpb eekfwcgjqcratynynhevyszo.png)
![](/upload/iblock/8f4/ntlewinpxj jvxvoncpspkf.png)
- курица4
- кетчуп6ст. ложек
- мед жидкий2ст. ложки
- уксус 3%2ст. ложки
- масло растительное6ст. ложек
- перец черный молотыйпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- салат1кочан
- арбузы1/4штуки
- уксус винный белый3ст. ложки
- сок апельсиновый2ст. ложки
- цедра лимонапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Кетчуп, мед, уксус и красный перец перемешайте.
Филе нарежьте ломтиками, замаринуйте в подготовленной смеси на 2 часа. Замаринованное филе обсушите и обжарьте с 2 столовыми ложками разогретого масла. Охладите.
Салат промойте, обсушите, крупно нарежьте. Арбуз очистите от семян и вырежьте мякоть в виде шариков.
Из оставшегося масла, винного уксуса и апельсинового сока приготовьте заправку, перемешав все ингредиенты, приправив солью и черным перцем.
Арбуз и филе выложите на выстланное салатными листьями блюдо.
Полейте заправкой, оформите тонкими полосками лимонной цедры.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
23 ноября 2004
+3
-2
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
11 июля 2015
Прикольно и интересно с арбузом получается.
+2
0