«Улитки» с окороком
Купить фото на фотобанке
11632
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1224 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1ст. ложка
- сметана1стакан
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- тесто слоеноепо вкусу
- тесто слоеноепо вкусу
- тесто слоеноепо вкусу
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- картофель вареный6ломтиков
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тесто разделите на 2 части, раскатайте в пласты толщиной 3 мм на подпыленном мукой столе. Сметану перемешайте с рубленой зеленью, намажьте массу на пласты теста, посолите, поперчите. Сверху уложите тонкие ломтики окорока. Пласты теста скатайте в рулеты и нарежьте ломтиками толщиной 2 см.
Выстелите 2 противня бумагой для выпекания. Положите на них «улитки» с окороком на небольшом расстоянии друг от друга, так как при выпекании они увеличатся в объеме. Выпекайте в духовке около 20 минут при 200 °С.
Выньте «улитки» из духовки, дайте им полностью остыть, затем переложите на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
07 января 2007
Тесто взяла готовое. Много "улиток" развалилось при выпечке. Рецепт не понравился.
+1
0
07 января 2007
Хотя те. что не развалились довольно вкусные.
+1
0
20 октября 2010
если мазать майонез+кетчуп и резать достаточно толсто для того чтобы закрепить зуботычками, то и вкуснее и разваливаются значительно меньше
+1
0
 |  |  |  |  |
