Печеночный паштет
Купить фото на фотобанке
2494
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1351 (Диетическое питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко20миллилитров
- масло сливочное10граммов
- морковь10граммов
- лук репчатый10граммов
- печень говяжья60граммов
- соль1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Печень нарезать кусочками, припустить с луком и морковью до готовности, охладить, пропустить через мясорубку, посолить, соединить с размягченным маслом и молоком, взбить. Из полученной массы сформовать рулет и охладить. При подаче разрезать паштет на порции.
Выход: 55 г.
Белки — 11,3 г, жиры — 10,7 г, углеводы — 2,5 г.
Калорийность — 152,0 ккал.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 декабря 2008
А на кого порция рассчитана? У меня кот больше съест!
+2
0
 |  |  |  |  |
