След скорпиона
Купить фото на фотобанке
3830
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4353 (Званый вечер)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мусс из семги и стерляди
грудинка баранья
паприка
капуста брюссельская маринованная
перец сладкий маринованный
спаржа маринованная
кукуруза маринованная
маслины
соус деми-глясс
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовлен мусс из семги и стерляди, подан на запеченной бараньей грудинке. Декорирован корзиночками с маринованными овощами, соусом деми-глясс.
Автор рецепта:
КОНЯХИН ИГОРЬ, г. Москва, ресторан «Мои друзья», шеф-повар
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
23 октября 2009
вообще ничего не понятно
+1
0