Ветчина в сыре
Купить фото на фотобанке
6610
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4403 (Закуски с мясом)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ветчина пармская300граммов
- сыр твердый тертый400граммов
- желатин20граммов
- вода50граммов
- зелень укропа150граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин залейте холодной кипяченой водой, дайте набухнуть. Затем нагрейте на водяной бане до растворения.
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте мелко нарезанную зелень и распущенный желатин. Массу хорошо перемешайте и выложите на пергамент, сверху положите брусок ветчины, края сырной массы плотно соедините и заверните в пергамент. Поставьте в холодильник на 2 часа.
Нарежьте ломтиками и подавайте, украсив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 декабря 2014
класс
0
0
 |  |  |  |  |
