Фаршированные яйца (2)
Купить фото на фотобанке
4762
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6263
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца вареные2штуки
- масло сливочное25граммов
- майонез4ст. ложки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Разрезают яйца на 2 или 4 части.
- Вынимают желтки и протирают через сито.
- Смешивают желтки с маслом и майонезом и добавляют специи по вкусу.
- Наполняют этой смесью кондитерский шприц с отверстием в форме звезды, аккуратно выдавливают ее на белки.
- Раскладывают яйца на слое салата-латука (целые или шинкованные листья).
Примечание Можно добавить в фарш немного томатного кетчупа, сок шпината, дюксель (измельченные грибы с луком-шалот).
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
16 сентября 2014
мне нравится
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
