Закуска из моркови

4549
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7410
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- сыр твердый тертый50граммов
- морковь2штуки
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
- чеснок2зубчика
- масло растительное1ст. ложка
- уксус 3%1ч. ложка
- перец красный молотый1/4ч. ложки
- маслиныпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Сыр нарезать очень тонкими ломтиками.
Морковь нарезать соломкой, добавить измельченный чеснок, специи, уксус и растительное масло. Морковь разомните и оставить на 5-10 минут.
На каждый ломтик сыра положить примерно по чайной ложке моркови и свернуть рулетиком (или кулечком).
Каждый рулетик оформить зубочисткой с маслиной.
Кстати, зубочистка нужна скорее не для украшения, а для удобства, т.к. с ее помощью легче брать рулетик с тарелки.
Рецепт прислала TALA из Лос-Анжелеса
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют