Закуска из моркови с сыром
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23730 (Славянский базар)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый - 150 г
сливочное масло - 40 г
морковь вареная - 2 шт.
огурец - 1 шт.
зелень петрушки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тертую морковь смешать с сыром и натертым на терке охлажденным маслом, посолить. Из полученной массы сформовать небольшие шарики.
Огурец нарезать овальными ломтиками толщиной 5 мм.
При подаче уложить морковные шарики на ломтики огурца, посыпать рубленой зеленью.
Подавать закуску с гренками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют