Свекольный мусс
![Свекольный мусс Свекольный мусс](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
3949
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Финская кухня
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7680
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/fc2/gxrpsmohelydyq xvsiwwepbgtd.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/425/gnfsewifejvr.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/f90/lenymfwqvhwk vlrbhjdcsk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/fc2/gxrpsmohelydyq xvsiwwepbgtd.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/425/gnfsewifejvr.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/f90/lenymfwqvhwk vlrbhjdcsk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
- свекла вареная700граммов
- морковь400граммов
- лук репчатый1штука
- сливки200граммов
- уксус яблочный1ст. ложка
- сахар1ст. ложка
- корень хрена1ст. ложка
- соль1.2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Свеклу и морковь вымыть и сварить в подсоленной воде. Готовые корнеплоды очистить и натереть на крупной терке, смешать. Лук мелко порубить и добавить в овощную массу.
Смешать все ингридиенты для соуса. Перемешать соус с овощной смесью. Мусс выложить в форму и поставить на ночь в холодильник чтобы мусс загустел. Подавать в качестве холодной закуски.
Рецепт прислала Julia K
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют