Трюфели из брынзы
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8402 (Фуршет)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб ржаной5ломтиков
- брынза125граммов
- масло сливочное125граммов
- чеснок2зубчика
- кинза рубленая2ст. ложки
- перец красный молотый1/4ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сливочное масло взбейте миксером, добавьте порциями нарезанную брынзу, рубленые чеснок и кинзу, перец. Массу охладите в холодильнике.
Когда масса затвердеет, сформуйте из нее небольшие шарики.
С хлеба срежьте корочки и натрите его на терке, затем в крошках обваляйте шарики.
До подачи выдержите шарики в холодильнике.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют