Жареные шарики из сыра
Купить фото на фотобанке
6173
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9243 (Блюда из сыра)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый300граммов
- яичные белки3штуки
- масло растительное500граммов
- перец красный молотый1/4ч. ложки
- сольпо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Белки взбить в пышную пену, добавить 2 столовые ложки тертого сыра и посолить. В одну половину полученной смеси добавить молотый красный перец, в другую — карри. Если смесь получилась слишком жидкой, добавить в нее немного панировочных сухарей.
Из получившейся массы сформовать шарики, обвалять их в тертом сыре. Выдержать в холодильнике, затем жарить в горячем фритюре до образования золотистой корочки.
Подать со свежими овощами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 октября 2010
Афигительно!
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
