Икра из кабачков с брынзой (2)
Купить фото на фотобанке
3730
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10801 (Вегетарианский стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное3ст. ложки
- лук репчатый2головки
- яйца вареные2штуки
- брынза80граммов
- кабачки1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кабачок нарежьте тонкими кружочками и залейте водой так, чтобы она только покрывала кабачок. Варите 3 минуты,затем дайте настояться под крышкой 5-6 минут и охладите в отваре.
Кабачок выньте, пропустите через мясорубку вместе с брынзой.
В полученную массу добавьте измельченные яйца, рубленный лук и растительное масло, перемешайте.
При подаче выложите икру в салатник, оформив зеленью и сладким перцем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
