Огурцы, квашенные в капусте
![Огурцы, квашенные в капусте Огурцы, квашенные в капусте](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2903
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12018
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/ec9/iwfcrnmuic.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/c90/vgjgdi.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/ec9/iwfcrnmuic.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/c90/vgjgdi.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- укроп100граммов
- морковь1килограмм
- огурцы3килограмма
- капуста белокочанная10килограммов
- соль25граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Морковь очистить, нарезать ломтиками и соединить с нашинкованной капустой. Уложить чередуя слои капусты и огурцов, заполнить тару доверху, добавляя в каждый слой соль и укроп.
Сверху накрыть чистой тканью, положить деревянный кружок и установить гнет. Поставить на холод.
Рецепт прислала Наталия
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют