Булочки сырные (2)
![Булочки сырные (2) Булочки сырные (2)](/upload/iblock/254/im30_12518.jpg?w=big)
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12518 (Фуршет)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/8bf/piegywxznhcdorcn gxcvohtqlojhhzdikptqnwzz.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/903/glgdcechuykimvii qojnlkfh.png)
![](/upload/iblock/94d/szwlitohnpihmt.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/8bf/piegywxznhcdorcn gxcvohtqlojhhzdikptqnwzz.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/903/glgdcechuykimvii qojnlkfh.png)
![](/upload/iblock/94d/szwlitohnpihmt.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/19a/ayiqzssabn nflajabhdlchjk iwcrvtgcsicpqp.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
- крахмал картофельный2ч. ложки
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- приправа чили1щепотка
- орехи кедровые2ст. ложки
- ветчина100граммов
- майонез150граммов
- сыр200граммов
- сольпо вкусу
- масло сливочное1ч. ложка
- перец красный молотыйпо вкусу
- сыр твердый тертый100граммов
- яйца2штуки
- масло сливочное1ст. ложка
- вода1/2стакана
- мука пшеничная1/3стакана
- перец сладкийпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Для теста вскипятите воду с солью и маслом, всыпьте смешанную с крахмалом муку и, постоянно помешивая, проварите около 2 минут. Массу слегка охладите, введите яйца, перец и сыр. Взбейте массу до тягучей консистенции.
Разложите тесто на слегка смазанный противень шариками размером с грецкий орех и выпекайте при 210 °С в течение 10 минут, затем уменьшите нагрев до 160 °С и выпекайте еще около 10 минут. Охладите.
Для начинки смешайте сыр, майонез, мелко нарезанную ветчину, орешки, приправу и зелень.
Готовые булочки надрежьте, наполните начинкой.
Оформите кусочками перца и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют