Огурцы с грибной начинкой (2)
Купить фото на фотобанке
3195
Добавить в любимое...
40 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12533 (Фуршет)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук зеленыйпо вкусу
- перец сладкий красный1штука
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- майонез4ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- лук репчатый1головка
- грибы свежие800граммов
- сыр плавленый250граммов
- огурцы соленые4штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Огурцы, срезав кончики, разрежьте на 40 кружочков.
Подготовленные грибы мелко порубите. Лук нашинкуйте, обжарьте на масле, добавьте грибы и жарьте все вместе, помешивая, до готовности. Охладите.
Грибы пропустите через мясорубку вместе с сыром, добавьте соль, майонез и взбейте до пышной консистенции.
Начинку выложите на кружочки огурцов, посыпьте молотым перцем, оформите кусочками перца и зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
