Помидоры по-корейски
5099
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 22.09.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры2килограмма
- морковь4штуки
- зелень1пучок
- перец4штуки
- чеснок2головки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Ингредиенты для блюда «Помидоры по-корейски»:
Помидоры — 2 кг
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец – 1 шт.
Чеснок — 2 головки
Морковь — 4 шт.
Зелень — петрушка, укроп, базилик по вкусу
Для заправки:
Уксус 6% — 100 гр.
Растительное масло — 100 гр.
Сахар — 100 гр.
Соль — 2 стол. ложки
Как приготовить помидоры по-корейски:
Помидоры необходимо порезать крупно (то есть пополам).
Перец, чеснок , морковь перекручиваем на мясорубке и перемешиваем.
Зелень нарезаем и добавляем сюда соль, сахар, масло и уксус.
Укладываем слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрываем крышкой и ставим в холодильник в перевернутом виде на горлышко. (Это для того, чтобы помидорчики сверху банки были готовы к употреблению уже через 8 часов).
Вечером сделали, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
Хранить можно в холодильнике достаточно долго, но не удержитесь — скушаете быстро.
Всем желаю приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
28 октября 2014
Спасибочки
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
