Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Солёное сало - рецепт от Наталья

Солёное сало - рецепт от Наталья
Солёное сало - рецепт от Наталья
Рейтинг: 4.73 из 5
Всего оценок: 14
4654
У одного пользователя
в любимом
1
6 часов
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сало свиное2килограмма
  • соль5ст. ложек
  • чеснок рубленый2головки
  • смесь специй1пакетик
  • лавровый лист5штук
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Солёное сало - рецепт от Наталья. Шаг 1
    В кастрюльке нагреваем воду до кипения, опускаем кусочки сала и варим 5-7 минут. На разделочной доске режем мелко чеснок, сверху насыпаем крупную соль, потом специи (перец чёрный, красный, шафран, гвоздику и другие (на ваш вкус)).. Обваливаем горячее сало в специях и соли..На дно банки кладём лавровый лист и плотненько укладываем сало..Закрываем банку капроновой крышкой... остывшую ставим в холодильник, дней на пять.. Достаём банку... нарезаем сало.. мягенькое!.. душистое!.. прелесть!.
  • сало закуска
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.73
голосов: 14
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
15 января 2015
Очень вкусно. Я вообще люблю сало, зимой его часто едим.
Домохозяйка
28.03.2024 в 21:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!