Пикантная закуска с дыней

2596
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25594 (Меню для стройной фигуры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- дыня небольшая - 1 шт.
ветчина сырокопченая - 6 ломтиков
филе копченой форели - 100 г
сливки густые - 50 г
корень хрена тертый - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1/2 ст. ложки
листья зеленого салата - 4 шт.
помидоры черри - 2 шт.
перец белый молотый , соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Дыню охладите, разрежьте пополам, выньте зерна. Нарежьте дыню тонкими дольками.
Форель нарежьте тонкими ломтиками.
Выложите ветчину, дыню, филе форели и листья
зеленого салата на блюдо.
Для соуса соедините взбитые сливки, хрен, соль и лимонный сок. Полейте филе форели.
Оформите закуску помидорами черри и посыпьте
перцем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют