Мороженое с дыней
Купить фото на фотобанке
6226
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Мороженое, парфе
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32518 (Гости на пороге)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть дыни600граммов
- сахар1/2стакана
- яичные желтки4штуки
- ликер вишневый6ст. ложек
- сок лимонный2ст. ложки
- сливки густые2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть дыни соедините с сахаром и грейте на слабом огне до растворения сахара. Измельчите блендером с яичными желтками. Непрерывно помешивая, прогрейте массу на водяной бане до загустения. Остудите.
Добавьте лимонный сок, ликер, перемешайте. Введите взбитые сливки и заморозьте, перемешивая время от времени.
При подаче выложите мороженое в креманки, оформите ломтиками дыни.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
16 декабря 2009
У меня уже слюньки текут!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
